Besoin d'aide pour construction d'un four en haute loire

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum
alexbrives
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Besoin d'aide pour construction d'un four en haute loire

Message par alexbrives »

Bonjour,

Je suis en train de construire un four à pain avec des matériaux pris sur place le plus possible.

J'en suis là :

Création un socle en pierre, avec une dalle béton de 12cm dessus...

Maintenant le four doit commencer... J'ai acheté des plaque de 5cm de béton cellulaire, et des briques de soles 30x30x5 chez un briquetier à côté de chez moi.
Je pense les couper en rond à 90, 95cm et les poser à sec. avec un peu de sable entre les deux pour faire le niveau des soles.

Ensuite j'aimerai monter la voûte avec avec des tuiles canal que j'ai sur mon terrain. J'aimerai avoir vos retour d'expériences.

Quelle mortier utiliser...Sachant que je suis débutant... C'est plus simple avec du mortier réfractaire ? Mieux avec de la chaux ? Du ciment avec du fondu... Je suis un peu perdu...Avantage, inconvénient, prix, qualité, naturel... ?

Ensuite, je continuerai à monter les mur en pierre autour pour le couvrir avec quelques tuile je pense.

Je pense aussi mettre un avaloir si ce n'est pas trop compliqué à faire. Avec une porte amovible que je pourrai poser avant ou après l'avaloir selon ce que je souhaite faire...

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Fran
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Re: Besoin d'aide pour construction d'un four en haute loire

Message par Fran »

salut
alexbrives a écrit :Ensuite j'aimerai monter la voûte avec avec des tuiles canal que j'ai sur mon terrain.
pas mémoire de ce genre de produit par ici mais c'est avant tout de la terre cuite genre tuile ou brique s alors pourquoi pas
avec un avantage peut être , leurs forme qui pourraient faciliter le montage !? a voir
alexbrives a écrit : C'est plus simple avec du mortier réfractaire ? Mieux avec de la chaux ? Du ciment avec du fondu
choisis la chaux ce sera plus facile a utiliser et moins cassant pour finir et certainement pas le plus cher . je suis pas expert du produit , mais d'autres ici t'en diront certainement plus
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer [img]images/smilies/icon_biggrin.gif[/img] 
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre

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lebearnais
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Re: Besoin d'aide pour construction d'un four en haute loire

Message par lebearnais »

[img]https://live.staticflickr.com/65535/498 ... cc3a39.jpg[/img]Pour moi aussi
Mortier de chaux plus sable ou terre ou les deux
Tu es sur de bonnes bases n'oublie pas de prévoir isolation aussi sur le dessus du dôme pas obligatoir mais cela économise le bois et allonge le temps de service du four

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JJM
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Re: Besoin d'aide pour construction d'un four en haute loire

Message par JJM »

Bonjour,

Voici des extraits d’un livre : Fours en terre crue de Andrea Magnolini éditions terran
Il y a d’autres pages qui concernent le sujet. Le four est construit avec des tuiles romanes cassées.


[img]https://drive.google.com/thumbnail?auth ... 6Jbkf7tEOp[/img]

[img]https://drive.google.com/thumbnail?auth ... 1Js9Yp8zKN[/img]

[img]https://drive.google.com/thumbnail?auth ... zVNM1TBlu4[/img]

Attention, il faut maîtriser le mortier de terre crue (voir mon four en signature).

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lebearnais
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Re: Besoin d'aide pour construction d'un four en haute loire

Message par lebearnais »

Voici où j'ai trouvé la photo
http://www.patrimoinegruissan.fr/Fichie ... oulins.htm
Je ne comprends pas trop l'utilité de cette chapelle
1 le plâtre est un isolant et un pare feu donc les briques seront à
à mon idée retardées de chauffe
Puis l'armature fer quand le four sera au repos le plâtre pompera l'humidité et l'armature rouillera et les traces de rouille apparaîtront puis aux nouvelles chauffes il y aura cassures
C'est mon avis
Je ferais plutôt un dôme de sable pour guider les tuiles
A vos claviers pour aider Alexbrive

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william59
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Re: Besoin d'aide pour construction d'un four en haute loire

Message par william59 »

lebearnais a écrit :Voici où j'ai trouvé la photo
http://www.patrimoinegruissan.fr/Fichie ... oulins.htm
Je ne comprends pas trop l'utilité de cette chapelle
1 le plâtre est un isolant et un pare feu donc les briques seront à
à mon idée retardées de chauffe
Puis l'armature fer quand le four sera au repos le plâtre pompera l'humidité et l'armature rouillera et les traces de rouille apparaîtront puis aux nouvelles chauffes il y aura cassures
C'est mon avis
Je ferais plutôt un dôme de sable pour guider les tuiles
A vos claviers pour aider Alexbrive
Bonjour ! L'armature en fer et grillage sert à faire le moule en plâtre qui sera enlever par la suite donc pas gênant

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lebearnais
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Re: Besoin d'aide pour construction d'un four en haute loire

Message par lebearnais »

Merci william
Je n'ai pas vu cette éventualité
Dans ce cas aucun souci
Mais ça doit être sportif pour défaire cette chapelle

alexbrives
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Re: Besoin d'aide pour construction d'un four en haute loire

Message par alexbrives »

Ok, merci pour ces réponses, je vais acheter de la chaux blanche toute simple, c est ça ? Et du sable 0/2.
Mon terrain est en Argile, je peux peut être en mélanger avec ?
Petite inquiétude pour la clé de voûte... Normalement en montant jusqu en haut avec les tuiles et pas mal de mortier, ça devrait tenir... Je ferai des photos.

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lebearnais
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Re: Besoin d'aide pour construction d'un four en haute loire

Message par lebearnais »

Pour mon four j'ai tout fait chaux et terre,regarde dans ma signature
Mais chaux et sable ça va très bien ou chaux sable terre aussi
Pour la clé de voûte tu vas y arriver,si il le faut tu pourras retailler les tuiles dans la longueur pour avoir moins d'emprise
Par la courbe de la tuile canal
Bon courage

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JJM
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Re: Besoin d'aide pour construction d'un four en haute loire

Message par JJM »

Bonjour,
alexbrives a écrit :je vais acheter de la chaux blanche toute simple, c est ça ?
Je ne sais pas si dans ce forum on a souvent parlé de la différence entre chaux aérienne et chaux hydraulique.
Voici un bout de doc

[img]https://drive.google.com/thumbnail?auth ... dBVGwCT9XI[/img]
Les costauds du forum dans ce domaine (Dédé, Jo, Fran et bien d’autres) pourraient ouvrir un post sur ce sujet afin quon ait la possibilité de choisir en y voyant plus clair.
Qu’en pensez-vous ?

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william59
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Re: Besoin d'aide pour construction d'un four en haute loire

Message par william59 »

Bonjour! A tous je reviens sur la forme en sable,oui en sable serai le mieux pour le mien j'ai fait un dôme de sable qu j'ai recouvert d'une coque en plâtre pour éviter que les briques ne s'enfonce dans le sable quand on les appuis dessus

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Fran
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Re: Besoin d'aide pour construction d'un four en haute loire

Message par Fran »

JJM a écrit :Les costauds du forum dans ce domaine (Dédé, Jo, Fran et bien d’autres) pourraient ouvrir un post sur ce sujet afin qu'on ait la possibilité de choisir en y voyant plus clair.
Qu’en pensez-vous ?
un petit tour a la racine du forum construire et réussir ....

à voir et compléter les sujet suivant :
techniques, astuces et matériel/outillage pour fabriquer son four
Propriétés thermiques de nos matériaux
et aussi échanges sur les Propriétés thermiques de nos matériaux

tu me surprend JJM :wink:
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer [img]images/smilies/icon_biggrin.gif[/img] 
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alexbrives
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Re: Besoin d'aide pour construction d'un four en haute loire

Message par alexbrives »

Bon c'est bon je suis bien lancé !

J'ai fais ma sole, 90 de diamètre.

J'ai fais ma porte en brique, un demi cercle de 60 de large, 25 de haut et 30 de profondeur, les 10 derniers cms avec le début de l'avaloir.

J'ai commencé 2 ou 3 rang de tuiles. Coupé à 15cm, ça sera l'épaisseur de ma voute. Le plus compliqué est de trouver "la" tuile qui s'emboite bien avec celle d'en dessous.

Le seul problème que je vois, c'est qu'on ne croise pas comme avec des briques.

J'ai pour le mortier, pour la porte, j'ai fais 2 sable, 1 chaux pour la porte, et 3sable 1 chaux pour la voute.

Comment on fait pour vous envoyer une photo ??

Demain, objectif voûte !

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lebearnais
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Re: Besoin d'aide pour construction d'un four en haute loire

Message par lebearnais »

Pour les photos il te faut un hébergeur
Et tu copies l'adresse de l'image
Ici avec ce bouton
[img]https://live.staticflickr.com/1895/2950 ... 179e6a.jpg[/img]

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lebearnais
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Re: Besoin d'aide pour construction d'un four en haute loire

Message par lebearnais »

Tu dis les briques ne se croisent pas
Mais si elles se croisent en mettant en endroit et envers
Regarde la photo à gauche endroit à droite envers
Bon courage pour la suite

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