Rénovation four GM

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum
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dédé08
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Re: Rénovation four GM

Message par dédé08 » dim. oct. 01, 2017 17:55

Salut,
Quand il est en place je ne le bouche pas car il est vide, par contre lorsque j'ai mis les cendres je le retire et je le bouche avec une plaque de fer posé sur l'ouverture, lorsqu'il est froid je le vide et le remet en place. Une amélioration peut être apportée en y plaçant des poignées. Je n'ai pas jugé nécessaire d'en mettre car j'ai des gants ignifugés pour le prendre. Ce que je peux te dire c'est que je suis content de cette réalisation. Il ne faut pas le laisser en place lorsque les cendres sont dedans car ça chauffe fort et fait travailler le support, ce qui m'est arrivé une fois.



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Legone46
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Re: Rénovation four GM

Message par Legone46 » lun. oct. 02, 2017 19:18

Salut

En effet la température doit être bien élevée dans le cendrier.
Je me demandais s'il n'y avait pas trop de perte de chaleur quand le cendrier est dans le four et juste bouché par une plaque métal ??

J'ai coulé dans un petit moule un peu de fondu fait avec du sable blanc et bien au séchage c'est très noir, trop noir pour faire l'entrée du four. Je cherchais à faire quelque chose de plus clair c'est pour ça qu'au début je voulais utiliser du ciment blanc. Tant pis, je poserais des briques....
Modifié en dernier par Legone46 le jeu. oct. 05, 2017 06:27, modifié 1 fois.

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Re: Rénovation four GM

Message par dédé08 » mar. oct. 03, 2017 18:57

Salut,
Le sable prend la couleur du liant, le fondu tire sur le noir, le ciment ordinaire sur le gris.

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Re: Rénovation four GM

Message par Legone46 » jeu. oct. 12, 2017 12:28

Salut.

Voici les entailles que j'ai fait sur les briques, ca devrait le faire, non ?


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Re: Rénovation four GM

Message par Fran » jeu. oct. 12, 2017 18:12

salut
c'est bien ce genre d'entaille , juste un peu surpris qu'elles ne soient pas sur toute la longueur , si tu croise les raccords en longueur ça perd un peu de son efficacité . c'est mieux quand des reliefs se font face au moins en partie
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer Image 
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Re: Rénovation four GM

Message par Legone46 » jeu. oct. 12, 2017 18:45

Salut.

Je comprends ta remarque que je me suis faite aussi. Comme les briquettes ont un épaisseur de 3 cm, j'avais un peu peur de les fragiliser.
Alors, je ne sais pas si je suis dans le juste, mais j'aimerais coller les briquettes et faire la coque dans la foulée, histoire de faire une seule couche pour un maximum de résistance.
Dans ce cas là je me dis que le mortier va tenir dans les encoches comme un crochet sur la coque....??
Je peux toujours faire une entaille au milieu s'il le faut....

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Re: Rénovation four GM

Message par Fran » jeu. oct. 12, 2017 19:35

Legone46 a écrit :Je peux toujours faire une entaille au milieu s'il le faut....
sans aller aussi profond 2 a 3mm devraient suffire . le principale c'est de faire une aspérité que le joint puisse s'y retenir .
nb: je ne parle toujours pas de collage, je n'y crois pas vraiment mais juste d'une "prise" , un relief
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer Image 
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre

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Re: Rénovation four GM

Message par Legone46 » jeu. oct. 12, 2017 20:47

Je vais faire un trait de disque au milieu, l'accroche sera meilleure.
Quand je dis "coller" je veux dire que je pose les briques avec un joint de mortier de qques mm et une fois le tunnel terminé je recouvre l'ensemble d'une grosse couche de mortier de chaux, en une seule fois pour qu'il y ait une bonne liaision mécanique avec les briques + joint/ mortier

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Re: Rénovation four GM

Message par Momo » ven. oct. 13, 2017 09:24

Salut

Les encoches c'est bien
Pas trop profond quand même, sinon fragilité
J'aurai perso pas fait si profond

Oui le mortier extérieur dans la foulée, c'est pas plus mal
Ça évite tous les problèmes de remouiller la voûte notamment
Tu peux même déjà garnir tous les quelques rangs au fur et à mesure.

C'est la partie tunnel que tu fais, c'est ça ?

J'ai fais des fours tunnel, c'est sympa à faire et on avance vite

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Re: Rénovation four GM

Message par Legone46 » ven. oct. 13, 2017 12:00

Salut,

Je pense refaire une petite encoche au milieu de chaque brique mais moins profonde et un peu moins large pour que ça corresponde au croisement de joints.
Sûrement que dans rien ça le fait aussi...
Oui c'est la partie tunnel.

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Re: Rénovation four GM

Message par Legone46 » sam. oct. 14, 2017 11:32

Salut Momo,
Momo a écrit :Salut

Les encoches c'est bien
Pas trop profond quand même, sinon fragilité
J'aurai perso pas fait si profond
Pourquoi tu ne les aurais pas faites si profondes les encoches, tu penses que cela peut casser à la longue ?

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Re: Rénovation four GM

Message par Momo » sam. oct. 14, 2017 23:41

On peut l'imaginer, la section est bien réduite

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Re: Rénovation four GM

Message par Legone46 » dim. oct. 15, 2017 08:46

Décidément, je suis un piètre bricoleur... alors je ne sais pas si je recommence tout ou si je tente comme cela avec à nouveau le risque d'avoir quelque chose qui se casse la figure au bout de quelque temps...je suis un peu dégouté de ne jamais faire les bon choix...la guigne.

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Re: Rénovation four GM

Message par dédé08 » dim. oct. 15, 2017 18:01

Salut,
trempe bien tes biques il ne doit plus y avoir de bulles, tu les laisses ressuyer et tu mets de la colle sur les côtés de tes briques, en faisant bien rentrer dans tes fentes, il ne devrait pas y avoir de problèmes.

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Re: Rénovation four GM

Message par Legone46 » mar. oct. 17, 2017 18:25

Salut,

Moui, je vais faire comme ça.
J'ai pris de la chaux hydraulique CHL5... ça le fait ou il faut de la 3.5 ?

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