Le four de Fran au pays de pasteur

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum
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Fran
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Message par Fran » sam. mars 19, 2011 19:42

bien complexe cette histoire :
toute matière peut être considérer comme masse thermique a partir du moment qu'elle chauffe
elle peut aussi être qualifier d'isolation si la propagation de chaleur est lente
pour la qualifier de MT je pense qu'elle doit en plus, a l'usage, se retrouver plus chaude que l'utilisation pour y restituer de la chaleur
la pierre ponce et truffée d'air c'est son cotée léger et isolant car mauvais conducteur voir le retard de monter en température
pour la sole tu as certainement deviner vue sont origine: c'est bien pour un four électrique
la sole en brique ? c'est tout a fait possible car javais retenu 5cm pour la hauteur de réservation (re) voir ici
la table restant quand même isolante malgré tout et comme j'ai de la place en dessous je garde l'isolant dessous
je refait des essais en tenant compte des observations pour confirmer ou pas les options


dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer Image 
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre

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Message par Fran » dim. avr. 10, 2011 15:24

salut
j'vous dit pas la galère pour chauffer le four et en plus sous surveillance de a droite en haut
Image
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer Image 
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre

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Le four de Fran au pays de pasteur

Message par franck Roggen68 » dim. avr. 10, 2011 15:41

Ça doit être exténuant!!!
La théorie, c'est quand tout le monde sait tout et que rien ne fonctionne,

la pratique, c'est quand tout fonctionne et que personne ne sait pourquoi.

A. Einstein.

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calimero49
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Message par calimero49 » dim. avr. 10, 2011 16:31

Travailler par des chaleurs pareils, il faut etre fada
il ne faut surtout pas oublier de s'hydrater
Image
Ne perds pas ton temps à répéter que le monde te doit quelque chose. Le monde ne te doit rien. Il était là avant toi

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jean(fil de masse)
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Message par jean(fil de masse) » dim. avr. 10, 2011 16:47

Je t'amène une bière bien fraiche ???
Jean
Pour nos fours à pain:

Le réfractaire ,

n'est pas nécessaire

[thumbnail=center]http://imagizer.imageshack.us/a/img14/3526/logogifi.gif[/thumbnail]

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Message par Fran » dim. avr. 10, 2011 16:49

ok quand tu veux , y'a d'la place au coin du four
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer Image 
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre

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Message par jean(fil de masse) » dim. avr. 10, 2011 16:58

Image
Chose promise,chose du.
Une "India pale " de la brasserie du " Four à pain"
A consommer avec Maude et Ration.
Jean
Pour nos fours à pain:

Le réfractaire ,

n'est pas nécessaire

[thumbnail=center]http://imagizer.imageshack.us/a/img14/3526/logogifi.gif[/thumbnail]

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Message par Fran » dim. avr. 10, 2011 17:07

eeeeelle est deeeees nôôôôôôôôôôôôtttttreeeee
Ips
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer Image 
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre

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Message par Fran » lun. avr. 11, 2011 10:01

re
bon plus serieusement , ce qui était à remarquer Image ici , c’était la dernière déco du four:
Image la girouette . l'idée en était venue suite a la visite répéter d'une charmante bestiole sur le toit qui abrite maintenant le four et qui a même utiliser la cheminée du BBQ comme observatoire
Image (vous savez maintenant d’où vient mon avatar :jap: )
le plus difficile a été de trouver l'idée pour l'axe ;ça parait simple mais pas tant que cela si on cherche à limiter l'entretien et faciliter la rotation
:smyley3:
et ça me rappelle aussi quelque chose en passant Image
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer Image 
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Message par pino » lun. avr. 11, 2011 11:49

Fran a dit : re
bon plus serieusement , ce qui était à remarquer Image ici , c’était la dernière déco du four:
Image la girouette . l'idée en était venue suite a la visite répéter d'une charmante bestiole sur le toit qui abrite maintenant le four et qui a même utiliser la cheminée du BBQ comme observatoire
Image (vous savez maintenant d’où vient mon avatar :jap: )
le plus difficile a été de trouver l'idée pour l'axe ;ça parait simple mais pas tant que cela si on cherche à limiter l'entretien et faciliter la rotation
:smyley3:
et ça me rappelle aussi quelque chose en passant Image
oula jolie
c'est encore rare d'en voir de quel coter tu habite .. enfin si c'est pas trop indiscret

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Message par Fran » lun. avr. 11, 2011 12:20

c'est encore rare d'en voir de quel coter tu habite .. enfin si c'est pas trop indiscret
d'en voir ?? des girouettes ou des écureuils.
la 1ere c'est fabrication maison
la bébête est en Arbois dans le jura
indiscret non point mais plus précis , pas en ligne
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer Image 
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Message par jean(fil de masse) » lun. avr. 11, 2011 15:04

Bonjour
en Arbois dans le jura
De bons petits vins (le petit Jésus en culottes de velours)
la belle vie quoi ???
Jean
Pour nos fours à pain:

Le réfractaire ,

n'est pas nécessaire

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Message par calimero49 » lun. avr. 11, 2011 18:33

Arbois !! Arbois!!
Ca me dit quelque chose!
c'est pas dans ce coin la qu'il fond un petit vin jaune qui n'a rien a envié a notre quart de chaume?
Ne perds pas ton temps à répéter que le monde te doit quelque chose. Le monde ne te doit rien. Il était là avant toi

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Message par Four à Patt » lun. avr. 11, 2011 23:40

Mis bout à bout c'est marrant
Arbois !! Arbois!!
eeeeelle est deeeees nôôôôôôôôôôôôtttttreeeee
Ips
Voici une photo perso, prise sur ma terrasse. J'étais à 2m de cet écureuil.
J'ai beaucoup pensé à Fran ce jour là!
Image
Il vient régulièrement en début d'après midi et je peux vous dire qu'il aime mon pain, il se régale des miettes!
Pat

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Message par pino » mar. avr. 12, 2011 05:51

Fran a dit :
c'est encore rare d'en voir de quel coter tu habite .. enfin si c'est pas trop indiscret
d'en voir ?? des girouettes ou des écureuils.
la 1ere c'est fabrication maison
la bébête est en Arbois dans le jura
indiscret non point mais plus précis , pas en ligne
Merci pour la réponse , je parler de la bébête bien sur :smiley29:

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